四川的美食是出了名的，因此很多创业者都会选择投资四川的餐饮项目，在四川餐饮加盟店排行榜中，小张哥麻辣烫有特色，市场非常火。
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小张哥是在传统麻辣烫基础上的一种创新麻辣烫，经过多种中药材秘制的底料和蘸料，奇特的烹饪方式，使菜品口感与众不同，回味无穷，麻辣过瘾。
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